On peut vivre convenablement de la vache BPN, comme le prouvent de nombreux éleveurs professionnels installés depuis plusieurs années.
3 métiers en un : éleveur, fabricant de produits fermiers, vendeur….générant par le travail une bonne valeur ajoutée.
Un litre de lait valorisé jusqu'à 2 € au lieu de 0,30 €, quels que soient les cours nationaux, mondiaux, ou l’évolution de la PAC : une manière d’être davantage maître de son destin.
Des fermes de petites tailles (25 ha ; 10 à 20 vaches par troupeau), de faibles besoins de quotas en vente directe
Faible investissement, faibles coûts de production, grâce à une conduite d’élevage extensive.
D’où une bonne efficacité économique et un revenu net correct.